舎人庵 とんぼ

全国でも稀な一貫生産を行う飛騨古川の牧場から直送された、最高品質の「A5等級飛騨牛」のみを厳選して仕入れ、氷温熟成庫で低温長期熟成した飛騨牛を使用。じっくりと旨みが凝縮された肉質を、厚切りすき焼きや石窯焼ステーキで存分に味わえます。外は香ばしく中はジューシーな仕上がりをお楽しみください。

赤ワインを中心に白やロゼ、シャンパンなど10種以上を用意。地酒も約8種類取り揃え、ビールや焼酎、ウイスキーもラインナップ。お好みの一杯とともに飛騨牛料理を楽しめます。食後やカフェタイムに楽しめる充実したドリンクメニューも当店の魅力です。

和の情緒あふれる店内には、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただける落ち着いた個室席をご用意しております。ビジネスでのご接待から、ご家族のお顔合わせ、記念日デートや贅沢なランチ会食まで、特別なシーンに最適です。20〜30名様規模の貸切宴会にも対応しておりますので人数や用途に合わせご利用ください。